Pechugas de pollo en salsa de champis y bacon

Name: Pechugas de pollo en salsa de champis y bacon
Yield: 5 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg pechugas de pollo fileteadas; 400 ml nata de cocinar; 80 gr bacon; 250 gr champiñones; pizca sal; pizca pimienta negra; pizca ajo en polvo; 1 cebolla

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

Palma de Mallorca

#DelantalGlobal2024 + #todomuyfestivo

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Guardada

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Ingredientes

20 minutos

5 personas

1 kgpechugas de pollo fileteadas
400 mlnata de cocinar
80 grbacon
250 grchampiñones
pizcasal
pizcapimienta negra
pizcaajo en polvo
1cebolla

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Sellar el pollo en una tartera, lo reservamos
2

Picar la cebolla en brunoise y la pochamos en la misma tartera
3

Añadimos el bacon y lo salteamos que suelte su grasilla
4

Seguidamente, añadimos los champiñones ya rehogados previamente y su jugillo.
5

Añadimos la nata y la calentamos y mezclamos.
6

Añadir el pollo y dejar con la nata 5 minutos.
7

Y a servir!!!