Budín navideño con melón y durazno pelon

Name: Budín navideño con melón y durazno pelon
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 g margarina; 1/2 taza azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; 2 cdas miel; 150 g harina 0000 +1 pizca de sal; 100 g avena; 1 cda polvo de hornear; c/n Leche; 7 cdas aceite; 2 rodajas melón; 1 durazno pelon

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

#recetasdenavidad hoy de mañana hice este deli budín húmedo de frutas de estación es ideal para estas fiestas o compartir con las personas más especiales como la familia o amigos #delantalglobal2024

Budín navideño con melón y durazno pelon

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

4 raciones

100 gmargarina
1/2 tazaazúcar
1 cdta esencia de vainilla
2 cdasmiel
150 g harina 0000 +1 pizca de sal
100 g avena
1 cda polvo de hornear
c/nLeche
7 cdas aceite
2 rodajasmelón
1 durazno pelon

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un bol batir hasta quede como una crema la margarina y azúcar
2

Agregue la miel y esencia de vainilla volví a batir
3

Incorpore el aceite y volví a mezclar
4

Añadir harina y pizca de sal, polvo de hornear, avena junto a la leche mezcle
5

Pique la rodaja de melón y el pelon durazno, y agregue a la mezcla del budín
6

Vertie la mezcla en la budinera aceitada y enharinada, polvore con azúcar impalpable
7

Lleve al horno a temperatura 200 g durante 40 minutos
8

Paso los 40 minutos y quedo pronto
9

Espere que se enfríe y después lo desmolde con cuidado, decore con azúcar impalpable...
10