Ensalada de papa (de mi abuela)
Alicia Yunis @aliciayunis
Cada vez que la hago recuerdo a esa gran cocinera de cosas simples pero deliciosas. Ella no usaba vinagre , con el tiempo yo la adopté con ese toque ácido. No tiene mayonesa!
Ensalada de papa (de mi abuela)
Cada vez que la hago recuerdo a esa gran cocinera de cosas simples pero deliciosas. Ella no usaba vinagre , con el tiempo yo la adopté con ese toque ácido. No tiene mayonesa!
Paso a paso
- 1
Hervir las papas con casaras. Pelarlas y cortar en cubos. Aún tibias salpimentar y un poco de aceite.
- 2
Picar los morrones y cebollita de verdeo condimentar. Yo uso un chorrito (no más de cucharita) vinagre de vino. Aceite a gusto
- 3
Distribuir sobre las papas. Ajustar a gusto el aceite. Las papas están tibias así que seguramente absorberá un poco.
- 4
Luego huevo picado y perejil.
- 5
Llevar a frío un rato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/24389915
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
Leer más Recetas similares
-
Ensalada de papa menonita Ensalada de papa menonita
El origen de esta ensalada se dice es menonita y se distingue de otras en su aderezo que tiene un toque dulce que la hace diferente y es tan rica que no quisiera uno dejar de comerla. #DelantalDorado
-
-
Mi ensalada de papa favorita Mi ensalada de papa favorita
No soy muy fan de la mayonesa y hace mucho tiempo que preparo mi ensalada de papa con un aderezo con base aceite de oliva.Siempre me ha gustado el sabor de las papas con eneldo y me traen muchísimos recuerdos de una vez que tuvimos que vivir un par de meses en un hotel. Yo pedía toda mi comida con papas porque sabía que iban a estar acompañadas de eneldo recién fileteado 🤤Acompaña muy bien carnes blancas y pescados.#elsabordelosrecuerdos
-
Ensalada de papa, huevo, apio y aceitunas Ensalada de papa, huevo, apio y aceitunas
Ensalada de papas, huevos duros, apio, cebolla, aceitunas negras, pimientos rojos y mayonesa.
-
Ensalada de papa y huevo Ensalada de papa y huevo
Ensalada ganadora para los niños, y para los grandes también 👌 los pepinillos agrios con su vinagre son el secreto#papa#huevo
-
-
Ensalada de papa y jitomate Ensalada de papa y jitomate
Este tipo de ensaladas me encantan y son relativamente muy fáciles de hacer y son bastante llenadoras#LaCocinaNosUne -
Ensalada de papa y atún Ensalada de papa y atún
En casa la comemos como plato principal acompañado por más ensaladas como repollo, lechuga, tomate, etcétera. Pero también puede ir como acompañamiento.Es fácil y rápida para resolver una comida en poco tiempo y con pocos ingredientes.
-
Ensalada de papa, huevos, cebolla y apio Ensalada de papa, huevos, cebolla y apio
Ensalada de patatas desbaratadas con huevos duros, cebolla y apio, aderezada con una mezcla de mayonesa, mostaza y aderezo italiano.
marthalorenacovarrubias -
Ensalada de papa al pesto Ensalada de papa al pesto
#lacocinadeconsuelo Para mí hacer cosas prácticas y deliciosas es mi hobby, porque considero y creo que será mi legado para mis hijos y sus hijos de ellos, y cómo está cambiando el mundo, y la gente nos adaptamos tan rápido a lo cómodo que quiero que ellos vean qué hay cosas ricas y fáciles de preparar. Así que espero que mis hijos , nietos y tataranietos algún día digan “Hay que preparar la receta de mami Chelo” y creo que aunque ya no esté siempre me recuerden por mis recetas, y el amor que le pongo para cocinar para ellos, mi FAMILIA!! Que son los que más amo en esta vida!!
-
Ensalada de papa y zanahoria Ensalada de papa y zanahoria
Hoy es domingo y particularmente no cocino. .Desde hace tiempo que he tenido ganas de comerlo pero si es la papa o la zanahoria que está cara y hoy me regalaron zanahoria y compre papas en el tianguis.🌺🌺🌺#LacCocinaNosUne
-
Ensalada de papa al anís, ciruelas y vinagreta roja de jamaica San Valentín Ensalada de papa al anís, ciruelas y vinagreta roja de jamaica San Valentín
Ensalada campirana de huerta, de sabor dulce y delicado. En el rancho se usaba, para esta fiesta .
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/24389915
Comentarios