Paella Valenciana en sartén
Abril Sánchez @abrutrip
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén ponemos a cocinar el pollo con aceite de oliva
- 2
Cuando el pollo está dorado, agregamos las judías, alubias y el ajo
- 3
Agregamos el tomate picado y el tomate triturado. Una vez que se integre, agregamos especias, yo usé perejil, laurel, azafrán y colorante, volcar el caldo y dejar que rompa a hervir. Salar.
- 4
Agregar el caldo, dejar hervir, volcar el arroz, remover un poco y bajar el fuego a medio bajo, hasta que absorba el caldo.
- 5
Dejar reposar 5 minutos, tapado y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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