Berenjenas con carne y salsa bbq casera🍆🧅🥩
Un plato sencillo de preparar, rápido y rico para el almuerzo o la cena, lo pueden acompañar con arroz, pasta, papas, o lo que más les guste...
Berenjenas con carne y salsa bbq casera🍆🧅🥩
Un plato sencillo de preparar, rápido y rico para el almuerzo o la cena, lo pueden acompañar con arroz, pasta, papas, o lo que más les guste...
Paso a paso
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Cortar la berenjena y la carne...
- 2
Añadir las cebollas cortadas en cubitos, junto con la carne y berenjena picadas en la olla a presión... Añadir un chorrito de agua y una cda de aceite vegetal, sal y pimienta al gusto... Tapar la olla y cocinar a fuego medio alto por 10 minutos...
- 3
Retirar de la olla y servir con salsa bbq casera y salsa de ajo de mi recetario...
- 4
Acompañar con Papas cocidas en mi caso, pero puede ser arroz, pasta, papas fritas, yucas cocidas o fritas, puré de batata, etc...
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Y listo...
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A comeeer!!!😋😜😁🍆🧅🥩😋😁😜
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🥩🧅🍆🥙🍆🧅🥩😋😁😜!!!
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