Caldo de pollo con arroz
Es un caldo delicioso, lleva arroz con papa y zanahoria. En verdad lo disfrutarás!!!
Caldo de pollo con arroz
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celsita“Muy rico, sabe muy similar al qué hace mi mama🩷” -
Moni“Gracias por compartir recetas faciles y ricas” -
Joshua Moreno“Me hiciste cocinero? Vamos a ver. Gracias!” -
Rey Jiménez“👌😋😋” -
Beto SantiCer“Gracias por la receta, es el primer caldo que hago en mi vida y me quedó riquísimo 😁” -
Raymundo Lamas“Salio muy riquizimo lo disfrutamos yo y mi esposa gracias por la receta!!!!”
Es un caldo delicioso, lleva arroz con papa y zanahoria. En verdad lo disfrutarás!!!
Paso a paso
- 1
Poner a cocer el pollo en una olla mediana con un pedazo de cebolla, un diente de ajo un poquito de sal. (retirar la espuma que sale cuando se cuece el pollo).
- 2
Pelar la papa y las zanahorias, picarlos en trozos no muy grandes y agregarlos al caldo.
- 3
Sofreír en un sartén el arroz con un poquito de aceite a fuego medio. Agregar el ajo finamente picado ó con el exprimidor de ajo. Agregar la cebolla, el pimiento y cuando esté acitronada la cebolla, agregar los tomates finamente picados, sal (knorr suiza) y si gustas, especies.
- 4
Una vez que el tomate se desbarate, agregar todo a la olla, tapar y esperar a que reviente el arroz para apagar, ya que si lo dejas mucho tiempo se recoce el arroz.
- 5
Apagar, agregar el cilantro y retirar de la ornilla y servir!!!
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