Gyozas de proteína de guisante y espinacas
Pablo Aragón @parafeno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Humedecer la proteína de guisante en agua hirviendo con salsa de soja y vinagre de arroz durante 5 minutos
- 2
Escurrirla y hacer a la plancha 15 minutos
- 3
Hervir la espinaca, cortar un poco y añadirla a la proteína de guisante. Cocinar durante 5 minutos más
- 4
Rellenar la masa de gyozas y sellarla con agua
- 5
Tostar las gyozas a la plancha, añadir un poco de agua y cocer al vapor 3 minutos. Luego quitar la tapa hasta que se evapore
- 6
Servir con salsa de soja y vinagre de arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Aragón le encantará ver cómo quedó.
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