Galletas de avena sin gluten

Name: Galletas de avena sin gluten
Cuisine: españolas
Ingredients: 230 gr copos de avena finos sin gluten; 100 gr avena sin gluten; 50 gr azúcar morena; 1/2 sobre levadura; 2 huevos; 150 cc aceite de oliva; 6 gotas vainilla; 1 cucharada lino molido; 1 cucharadita sésamo molido; 2 cucharadas arándanos

Adela Alonso Gallegos @cook_11826637

Alicante

Galletas de avena sin gluten

Adela Alonso Gallegos @cook_11826637

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Ingredientes

230 grcopos de avena finos sin gluten
100 gravena sin gluten
50 grazúcar morena
1/2 sobrelevadura
2huevos
150 ccaceite de oliva
6 gotasvainilla
1 cucharadalino molido
1 cucharaditasésamo molido
2 cucharadasarándanos

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar en un bol los dos huevos, el aceite, el azúcar y la levadura. Remover bien.
2

Añadir la harina de avena, el lino, el sésamo y remover. Por último añadir los copos y los arándanos.
3

Dejar enfriar en la nevera 10 minutos. Sacar y hacer bolas de 15 gr y se van poniendo en la bandeja del horno, aplastándolas un poquito.
4

Se meten al horno 20 minutos a 180 gr. Si quieres más crujientes dejas unos minutos más.