Sopa Pastina 🇮🇹🥣 o sopa italiana viral
Esta sopa de estrellitas se ha ido haciendo viral en las últimas semanas e @irene_guirao y yo teníamos que probarla. ¡Esta sopa italiana o Sopa Pastina es Reconfortante y está muy muy rica! Queda una sopa cremosa deliciosa con el queso parmesano ¡un toque muy especial!
Sopa Pastina 🇮🇹🥣 o sopa italiana viral
Esta sopa de estrellitas se ha ido haciendo viral en las últimas semanas e @irene_guirao y yo teníamos que probarla. ¡Esta sopa italiana o Sopa Pastina es Reconfortante y está muy muy rica! Queda una sopa cremosa deliciosa con el queso parmesano ¡un toque muy especial!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos las verduras, cebolla en juliana, apio sin las puntas y zanahorias peladas y a rodajas. La salteamos 2-3 min con un poco de aceite y sal. Cuando ya se empieza a poner de otro color la cebolla o a tostar, añadimos el agua.
- 2
Una vez cubierto de agua, dejamos cocer 25 minutos.
- 3
Trituramos todo junto para que quede todo bien integrado.
- 4
Añadimos las estrellitas durante el tiempo que ponga el fabricante.
- 5
Servimos en un bol y añadimos el parmesano rallándolo por encima. ¡Meter la cuchara y disfrutad de una sopa muy especial con un queso de 10 fundido!
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