Arepas🫓de yuca rellenas de queso🥯🌽🧀

Name: Arepas🫓de yuca rellenas de queso🥯🌽🧀
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 tazas yuca cocida; 1/2 taza agua; 1/2 caldo de cubo ricostilla; 1 cdta azúcar; 1/2 taza harina de maiz precocida; Sal; Queso

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Receta de aprovechamiento sencilla y deliciosa, ideal para el desayuno, la merienda o la cena...

Arepas🫓de yuca rellenas de queso🥯🌽🧀

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Receta de aprovechamiento sencilla y deliciosa, ideal para el desayuno, la merienda o la cena...

Guardada

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Ingredientes

Para la masa de las arepas:
2 tazasyuca cocida
1/2 tazaagua
1/2caldo de cubo ricostilla
1 cdtaazúcar
1/2 tazaharina de maiz precocida
Sal
Relleno:
Queso

Guardada

Paso a paso

1

En la licuadora disponer la yuca con el agua, el caldo ricostilla y el azúcar... Licuar bien... Poner lo licuado en un bowl, añadir la harina de maiz, mezclar bien con una cuchara, dejar reposar unos 10 minutos... Rectificar punto de sal...
2

En una sartén antiadherente engrasada extender un par de cucharadas de la masa dando forma redondeada...
3

Poner el queso, la cantidad es a su gusto...
4

Tapar con un poco más de masa...
5

Dejar cocinar a fuego medio bajo, sartén tapada unos 7 minutos de cada lado...
6

Y listo...
7

Servir...
8

Disfrutar enseguida...
9

😘😜😋🫓🥯🌽🧀🌽🥯🫓🧀😋😜😘!!!
10