Maiz

Arroz(lavado) • piernas bate de pollo • elotes enteros y hervidos

pinole • leches evaporadas • lata de lechera • agua • Canela

🌽1 taza Arroz • 🌽1 pza chile poblano

Calabacitas • Jitomates • Cebolla • Chile verde • Elotes frescos • Sal • Agua • Queso • Crema

🌽 tazas de arroz • 🌽 dientes de ajo finamente picados 🧅 • 🌽 barra de mantequilla🧈 • 🌽 cdas de cebolla finamente picada en cubos 🧄 • 🌽 tazas de agua 💦 • 🌽 cda de knorrsuiza • 🌽 cda de sal🧂 • 🌽 lata chica de elotes 🌽

masa • manteca • rollos de hoja de maíz secas • pechugas de pollo • queso de rueda sin sal • epazote fresco • sal • jitomate 🍅 • chile guajillo • chile chipotle • tomillo

Piña fresca • Masa de maíz • Raja de canela grande • Piloncillo • Leche líquida • lata Leche evaporada • Agua

leche • canela • maizena sabor fresa • lata de leche clavel • vaso • azúcar

agua💦 • canela • leche 🥛 • chocolate abuelita • lata de leche evaporada • vainilla • leche • maizena • leche condensada

maíz para pozole • ajo grandes • hierbas de olor • chile guajillo, sin cabo ni semillas • chile ancho, sin cabo ni semillas • consomé de pollo en polvo • sal y pimienta • pechuga de pollo, cocida y deshebrada, reservar el caldo • **Guarnición*** • cebolla picada finamente • frasco de orégano seco • limones partidos a la mitad al gusto •

huevos • mantequilla • harina • elotes blancos desgranados • lata de lechera evaporada • harina • azúcar • lechera condensada • chorrito de esencia de vainilla • polvo para hornear • sal

Harina de maíz negra • Agua tibia • Boronas de carnitas • Carnitas (para el relleno) • Queso Oaxaca (de hebra) • Sal

1 kilo de camarones • elotes • Lechuga • Limones

. Harina de Maíz • . mazorca para tamales • . Mantequilla • . Azúcar morena • . Calabaza cocida • . Maíz tostado y molido • . Frijol cocido. Y molido • . especias para pay de Calabaza • . Polvo para Hornear • . Canela en polvo

harina de maíz • chiles guajillo • chiles cascabel • ajo grandes • cominos enteros • clavos de olor • polvo para hornear • sal • agua • Manteca de cerdo • Salsa roja picosita • Crema •

grandes (deshojadas) Flores de cempasúchil • Agua • Piloncillo • vainilla • varita Canela • Anís estrella • Clavo de olor • Masa de maíz • Leche evaporada • leche entera o deslactosada

harina trigo • Agua • Leche • Azúcar

Maíz pozolero precocido • Agua • Cebolla chica entera • Ajo • Pechuga de pollo • Orégano • Sal • Tostadas • Lechuga • Limón • Rábanos • Cebolla fileteada •

camarón, surimi, • maíz y pimientos, • cebolla, cilantro • aceite de oliva, • vinagre de jerez • sal

Tortillas de maíz • Aguacate • Bistec de res • Tomate • Cebolla • Chile verde • cantidad al gusto Puré de tomate

pechuga de pollo • carne de puerco, esta vez use maciza • maíz cacahuazintle precocido • cebollas • jitomate • ajo • chiles guajillo • chiles ancho • chiles de árbol • rábanos grandes • limones • Orégano, •

masa • tomate verde • chiles serranos • cebolla • ajos • agua • caldo de pollo

Elote desgranado • Aceite vegetal • Cilantro en polvo • Caldo de pollo en polvo

🌽 spaghetti • 🌽 cebolla 🧅 • 🌽 lata de elotes chica • 🌽 lata de pude de tomate chica🍅 • 🌽 cubos Knorr tomate 🍅🍅 • 🌽 aceite • 🌽 mantequilla🧈

. Elotes rebanados y cortados • . Agua • . Epazote • . Chiles Serranos • . Sal Gruesa

elote desgranado • lechera • vainilla • sal • mantequilla (90 gramos)

pechuga de pollo 🐓 • Maíz precocido • cebolla • lechuga (fileteada y desinfectada) • laurel • jitomates • cebolla • ajo • chile guajillo • sal

frijol cocido • elote • crema • Sal y pimienta

frijoles peruanos cocidos • lata de elote blanco • manteca de cerdo • comino molido • Sal