Black fungus sweet Brokoli saus tiram

Name: Black fungus sweet Brokoli saus tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr jamur kuping; 1 buah wortel; ukuran sedang brokoli; 2 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 1 buah tomat; 50 gra tauge; 5 buah cabe rawit; secukupnya lada; 2 sendok minyak goreng; 2 sendok saus tiram; secukupnya gula dan garam; 1 sendok tepung maizena

Sartika Bayu Harahap @cook_2016114

Saya pecinta jamur. Tadinya mw beli jamur tiram, eh adanya jamur kuping. Seharian hujan, pengen yang hangat githu. Sepertinya ini cocok.

Lebih banyak

Black fungus sweet Brokoli saus tiram

Sartika Bayu Harahap @cook_2016114

Saya pecinta jamur. Tadinya mw beli jamur tiram, eh adanya jamur kuping. Seharian hujan, pengen yang hangat githu. Sepertinya ini cocok.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

200 grjamur kuping
1 buahwortel
ukuran sedangbrokoli
2 buahbawang merah
1 buahbawang putih
1 buahtomat
50 gratauge
5 buahcabe rawit
secukupnyalada
2 sendokminyak goreng
2 sendoksaus tiram
secukupnyagula dan garam
1 sendoktepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan jamur, iris ukuran sedang.
Brokoli di potong kecil, sisihkan.
Iris duo bawang, tomat, dan cabe rawit
2

Tumis duo bawang sampai kecoklatan, masukkan cabe rawit. Setelah itu masukkan wortel, brokolo, dan tauge secara berurutan.
3

Setelah sayuran setengah matang, masukkan air secukupnya. Setelah itu masukkan saus tiram, tomat.
4

Masukkan garam, gula, dan lada. Jangan lupa untuk memasukkan tepung maizena
5

Coba cicip sedikit, angkat bila telah matang.
Sajikan..