#DíadelaMadre Cuando yo era pequeña, en casa no se comían tortillas, no había la costumbre, poco a poco la tortilla, fue entrando a casa, y desde entonces la consumimos. Les puedo asegurar que es un excelente alimento y fácil de querer. ॐ

Un caldo muy mexicano de pollo. Lleva cebolla, tomate, zanahorias, patatas, arroz y calabacín.

A mi esposo y a mí las flautas nos encantan. No las preparo muy seguido porque cuando las estoy dorando casi siempre me quemo con el aceite hirviendo. Una amiga me recomendó que al deshebrar la pechuga lo hiciera en pedazos grandes, para que no se saliera el relleno al estar dorándolas. Debo decir que eso me ha ayudado un poco, pero de cualquier modo, cuando las estoy cocinando de repente salta el aceite. Alguien sabe qué debo hacer para que esto no suceda? Si saben ese secretito, por favor díganmelo!!!!!

Ayer preparé berenjena, con lo que sobró, hoy hice un omelette y le agregué queso gouda. Una receta muy sencilla pero muy rica. ॐ

#micaminito el pescado una de mis comidas favoritas y cuando lo hice en las hojas me encanto y ahora lo varié dándole un sabor diferente e hice con pechuga también y pues que les digo, delicioso!

Este pollo es muy rico y fácil de preparar. El principal ingrediente, además del pollo, es el ajo. Realmente le da un sabor único. ॐ

Hace rato que tenía ganas de hacer este tipo de focaccias. Y esto sumado a mi amor por la masa madre fue el combo perfecto! Me gustó mucho poder crear algo lindo y así relajar un poco la mente. Pero les confieso que me daba un poco de penita comerla. Igual eso duró poco porque ni bien la vieron mis hijas quisieron ir al ataque.

#DelantalDorado esta receta es original de mi mamá una Excelente cocinera. Ella me pasó todos sus tips para que queden riquísima, a los niños les encanta. Lo mejor aquí es la masa pollo y hierbabuena eso le da todo el sabor a nuestra receta

El huevo es un clásico desayuno para muchos países. Este omelette es realmente exquisito. En casa nos gusta mucho. Lo mejor es que es fácil, rápido y a todos gusta. ॐ

La lasagna es un platillo italiano, a base de pasta larga y ancha, rellena, ya bien sea de carne, pollo o verduras. Esta receta está hecha con tortillas de maíz y rellena de pollo.

Es una opción cuando no tienes proteína más que puros huevos 🥚 blanquillos

#dejatuhuella Este dip, lo preparaba la maestra de violín de mis hijos, cuando íbamos con ellos a su clase de violín. La maestra dejó una huella indeleble en nuestro corazón y en mis hijos una enseñanza de vida. Que descanse en paz y que sepa en la eternidad, que la recordamos por múltiples motivos.