Crestas de Kale y Manzana
Suelo comprar los productos con descuento por cercana caducidad en el supermercado. En esta ocasión he encontrado kale, hojaldre y jamón. Una gran combinación! No os perdáis más recetas en Las ideas de mcguinardo (yout)
Crestas de Kale y Manzana
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehoga el kale en una sartén con unas gotitas de aceite. Tapa hasta que reduzca su tamaño.
- 2
Trocea la manzana a cuadrados pequeños y lamina el jamón.
- 3
Agrega al Kale y saltea también.
- 4
Retira del fuego.
- 5
Corta círculos en la masa de hojaldre de unos 15cm de diámetro.
- 6
Monta las crestas poniendo un trocito de mozzarella en el centro y una o dos cucharadas del kale con la manzana y el jamón.
- 7
Cierra la cresta y une los bordes con ayuda de un tenedor.
- 8
Pinta con huevo y hornea a 180º C 20 minutos o hasta que esté dorada.
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