Pon a cocinar la pechuga con sal y ajo, luego pica la legumbre y ponla a sofreír junto con el arroz, échale sal y agua.

Antes de que el arroz seque desmecha la pechuga y échaselo y luego lo revuelves hasta que se complemete todo.

Luego le echas el queso y lo tapas hasta que el queso se complemente con el resto de los ingredientes y listo.

Luego en un recipiente pica cebolla blanca en juliana le echas el jugo de limón y luego le picas el aguacate y le echas sal y listo, les queda la ensalada.