Pan casero integral

Name: Pan casero integral
Yield: Para cada pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr harina 000; 100 gr harina integral; 1 pocillo de café de aceite; 25 gr levadura prensada; Mix de semillas; Sal a gusto; 1 cuch miel o azúcar

Manuela Cornejo @cook_7394987

Capital Federal

Es muy rico, fácil y saludable

Pan casero integral

Manuela Cornejo @cook_7394987

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Guardada

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Ingredientes

Para cada pan

400 grharina 000
100 grharina integral
1pocillo de café de aceite
25 grlevadura prensada
Mix de semillas
Sal a gusto
1 cuchmiel o azúcar

Guardada

Paso a paso

1

En una taza, agregar agua tibia hasta llenarla, la levadura y la cucharada de miel o azúcar. Dejar actuar diez min
2

En un bol poner las harinas, sal, semillas, acite y agregar el agua con levadura. Amasar hasta que quede homogéneo. Conservar en el bol quince min.
3

Agarrar la masa, amasarla bien y darle la forma que se quiera. Poner en una asadera enmantecada pir dos horas(así leva).
4

Pasado este tiempo, llevar a horno mínimo por 50 min aproximadamente