Brochetas de gambón con zamburiña al jerez con salsa alioli
Jose Angel @joseverticalia
Podrás disfrutar de un plato fácil de cocinar y muy delicioso como entrante a un plato principal.
Brochetas de gambón con zamburiña al jerez con salsa alioli
Podrás disfrutar de un plato fácil de cocinar y muy delicioso como entrante a un plato principal.
Paso a paso
- 1
Lava bien los gambones y las zamburiñas para quitarles posibles arenas
- 2
Colócalos en unos palitos para brocheta mezclándolo uno de cada inclusive se puede poner un trozo de pimiento rojo intercalado, aunque yo lo prefiero solo.
- 3
Colócalas en la plancha, añade sal y aceite de oliva un poquito de ajo y un chorrito de jerez o coñac.
- 4
Luego emplatas con la salsa alioli y verás que manjar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Angel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/24542989
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brocheta de gambón, sepia y piña Brocheta de gambón, sepia y piña
Sencillo, pero muy gustoso y apetecible es el entrante que te propongo. Unas brochetas de sepia, cortada a cuadraditos, y gambón con piña asada y perejil, un chorrito de buen aceite de oliva. Solo quedará el palillo...Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
Brocheta de gambón Brocheta de gambón
Vídeo: https://youtu.be/fPjaJbZ0q4UPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/07/brocheta-de-gambon.html#more
-
Brochetas de salmón y berenjenas con salsa de yogur Brochetas de salmón y berenjenas con salsa de yogur
Nunca pensé que la combinación de berenjena y salmón fuera tan perfecta. De primero he hecho una ensalada de espinacas con granada y nueces y restos de nevera.Una receta facilísima y súper resultona! la recete es de la web de Lékué#MeApunto
-
Brochetas de salmón con tamari y salsa de ostras Brochetas de salmón con tamari y salsa de ostras
El salmón es una fuente de nutrientes esenciales para nuestra dieta. Tiene fósforo, potasio y proteínas. Es un pescado azul de excelente calidad y muy fácil de cocinar.Estas brochetas son una forma muy sana de prepararlas. Además que son muy ricas, se cocinan en unos pocos minutos.
-
-
Crujiente de gambón y salsa alioli casera Crujiente de gambón y salsa alioli casera
Buenas, aquí os traigo esta delicia de aperitivo...es una prueba.Ha salido riquísimo, aunque me hubiera gustado que salieran más enteros y con mejor pinta... ( Habrá que cambiar el tipo de masa )... aún así han salido de vicio 😋Os animo a probarlos....
-
Brochetas de lomo en salsa de queso Brochetas de lomo en salsa de queso
Un plato riquísimo y muy sano!!
-
Brochetas de pollo con boniato en su salsa Brochetas de pollo con boniato en su salsa
Se trata de un plato que permite variar algunos de sus ingredientes o reemplazar por otros del agrado de los comensales. Sencillo y de un sabor agridulce exquisito.
-
Ensalada con salsa alioli Ensalada con salsa alioli
La ensalada está preparada con patatas hervidas, tomate, bacon ahumado y una salsa muy especial, salsa alioli, elaborada con ajo y aceite de oliva, típica de la gastronomía mediterránea.Es una ensalada muy fácil de preparar, lo que lleva tiempo y paciencia es la elaboración del alioli, pero lo vale, porque resultará una salsa con un sabor original e inigualable. -
Brochetas de pollo con salsa de frutos rojos Brochetas de pollo con salsa de frutos rojos
Quien dice que no se puede comer sano y ser un poco original. Buena y sencilla receta.
-
Brochetas de albóndigas en salsa de tomate Brochetas de albóndigas en salsa de tomate
Este es un plato elaborado con albóndigas caseras dispuestas en brochetas acompañadas por una salsa de tomates naturales. Una manera diferente de comer las tradicionales albóndigas que gustan tanto.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/24542989
Comentarios