Te invito a probar un exquisito pisto de calabacín con huevo, una receta tradicional que combina la frescura del calabacín con la riqueza del huevo. Un plato saludable y lleno de sabor que deleitará a todos en la mesa. ¡Ideal para cualquier ocasión!

Es una de las joyas de nuestra gastronomía que merecen ser puestas en valor más a menudo. Casi cada región tiene su variante propia, con recetas distintas en cada pueblo y en cada casa.Con alma vegana pero que admite multitud de acompañamientos y formas de disfrutarlo, ideal para el verano para degustar en frío pero también exquisito caliente, con huevo, frito, cocido o escalfado, bonito en conserva, jamón picado, garbanzos crujientes o, simplemente, con buen pan. Podéis hacerlo en una cantidad más grande y congelar, a qué estáis esperando?? Lo tenéis que probar sí o sí, fácil, versátil, y muuuuy sano con un montón de vitaminas ,¡¡Que no falte el pisto todo el año en nuestras cocinas!!

Una forma diferente y sencilla de comer legumbres. La pasta de lentejas es cada vez más sencilla de encontrar en los supermercados, y además cualquier receta de pasta se puede hacer con ella.Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo

Pisto de calabacín una receta saludable para disfrutar de las verduras este pisto no solo lo podéis consumir en el momento, si no, lo podéis conservar para consumirlo más adelante.#pistodecalabacin #pisto #calabacín #conservas #verdutas #кабачковаяикра #recetasdecalabacín

Receta muy rica y saludable, mi truco para ahorrar tiempo es comprar el pisto ya hecho (el de Mercadona está buenísimo). Podéis añadir la cantidad de pollo que queráis en función del hambre o necesidades que tengáis! 😜 ¡La tendrás lista en 30 min! 👌🏾

El pisto es un plato tradicional de la cocina manchega que se ha extendido a la práctica totalidad del territorio español. Se trata de una fritada de diferentes verduras, a poder ser las de temporada en la huerta. La palabra Pisto tiene su origen en el latín 'pistus' (machacado), y originariamente sólo llevaba pimientos verdes y tomate, cocinado por los campesinos de La Mancha en el campo junto a las huertas. En algunas zonas le añaden ajo machacado con comino, es típico añadir lomo de cerdo frito troceado, así como huevos fritos, lo que lo convierte en un plato muy completo. A mi pisto le he añadido, además de las verduras clásicas, calabaza dulce y también un poco de zanahoria para que tenga la mayor variedad posible. Una verdadera inyección de vitaminas para toda la familia.

No podemos resistirnos a un bocado tan jugoso . Acompañado de un buen embutido , carne o pescado podemos degustarlo en una buena tosta , bocadillo o plato principal. Que rico un lomo de bacalao de salazón ( tan sabroso ) con este pisto casero 😋. Para mojar pan sí, señor,!!!! También os comento que es típico para prepararlo y llevarlo a esas comidas de verano que hacemos en familia o con amigos fuera de casa . Aquí que podemos disfrutar de la playa es típico en casi todas las familias llevar un pisto casero con unas pechugas , albóndigas o lo que más guste para luego prepararte un buen bocadillo debajo de la sombrilla 🏖️🏖️🏖️ Con una buena tortilla de patata claro . De relleno !!!!

#cuchillosarcos Este pisto no es el típico manchego, ya que no lleva pimiento, pero también se hace mucho en esta tierra. Lo puedes comer solo, o bien para acompañar pasta, arroz blanco o huevo frito. Está elaborado de la manera tradicional, a fuego lento. Me gusta hacer en grandes cantidades porque es un planto muy versátil

El pisto es un acompañante perfecto tanto para carnes, pescados, pastas....Ha quedado muy rico con estos espaguetis. Con un poco de parmesano bordamos el plato.

Esta semana estamos comiendo platos vegetarianos. Ayer fue un hervido valenciano, hoy pasta con verduras, y mañana arroz con acelgas... comida sana a tope!!Cocinar todo en un solo recipiente es comodísimo. Únicamente hay que calcular bien la cantidad de caldo para que se cueza bien la pasta.

Plato muy recomendable rico y sabroso también os invito a probarlo y a que me comentéis la experiencia

Me encanta esta receta tan colorida y healthy. Normalmente la receta se hace con verdura troceada, pero yo he decidido pasar toda por la picadora, por lo que es una receta ideal para niños/as. Por supuesto, acompañada del famoso huevo frito 🍳.#vegetal