Despues de leer muchos libros sobre muffins, hice algunos ajustes, me di cuenta de que yo podia armar mi propia receta, y si lo hice! El resultado es simplente genial, esta receta les encanta tanto a los niños como a los adultos. Te va a fascinar, facil, rapida y practica.

Bate con amor, hornea con pasión y decora con el corazón. 💕💕#pasteldechocolate1

De visita con los abuelos es momento de regalarles un poco de amor dulce.

Estos panquecitos, los hice porque no quede conforme con los anteriores en cuanto al tamaño, así que consentir a mi familia con esta clase de amor no me cuesta nada

Es una receta fácil y tradicional para hacer panquesiitos, tambiién conocidos como muffins o quequitos

Bate con amor, hornea con pasión y decora con el corazón. #choux1

El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝

Esta receta me la enseñó un panadero debido a que inicie un negocio. Gracias a eso he podido prosperar.Receta modificadaPrecalentar el horno a 180°C y ordenar las charolas con los capacillos

Hace mucho tuve búlgaros, hasta que después de mucho tiempo los regalé. Ahora vuelvo a tenerlos, y los hago en gelatina, aderezos y ahora voy a usarlos en pastel. Tengo unos plátanos que ya están maduros, y se me ha ocurrido hacerlo con búlgaros. Quedó muyyyy bueno. Saliendo del horno, sin esperar a que enfriara, mi hija metió su cuchara. ॐ

Es una guarnición que preparo con mucho amor en compañía de mi hija

Receta complementaria a UN AÑO MÁS.

No se a ustedes, pero me encantan los retos de Cookpad que me hacen pensar en nuevas formas de utilizar los ingredientes con los que cocinamos día a día. En este caso este fin el desafío fue de arroz. Y si bien me encanta, no suelo cocinar mucho con él. Entonces pensando que podía hacer me vino a la cabeza hacer mi propia harina de arroz y cocinar con ella. Además fue mi primer intento de cocinar sin gluten y realmente no me puedo quejar del resultado. #estearroz