Garbanzos con romesco

Name: Garbanzos con romesco
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote garbanzos cocidos; 1/2 cebolla; 1/2 `pimiento rojo; 1 puñado tomates cherry; 1 puñado brócoli cocido; salsa romesco

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Un plato delicioso y que se prepara en un momento.

Garbanzos con romesco

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Un plato delicioso y que se prepara en un momento.

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 raciones

1 botegarbanzos cocidos
1/2cebolla
1/2`pimiento rojo
1 puñadotomates cherry
1 puñadobrócoli cocido
salsa romesco

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Primero vamos a sofreír la cebolla y el pimiento.
2

Ahora agregamos los cherrys y seguimos cocinando un poco más antes de agregar los garbanzos y el brócoli y dejamos sofreír unos minutos.
3

Por último ponemos la salsa romesco yo uso una de conserva y un chorrito de agua para hacerla más líquida y que quede todo cremosito. Ya solo queda dejar cocinar unos minutos más y ya lo tenemos listo.