Masa de pizza casera

Name: Masa de pizza casera
Yield: 2 pizzas medianas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr harina de trigo o para pizzas; 1/2 cucharadita levadura; 1 cucharada aceite de oliva virgen extra; 1 cucharadita sal; 325 ml agua

Vanessa @1vanesasegovia5

Valencia

#delantalcookpad2025 #masa #pizza #italiana

Masa de pizza casera

Vanessa @1vanesasegovia5

Valencia

#delantalcookpad2025 #masa #pizza #italiana

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2h 30m

2 pizzas medianas

500 grharina de trigo o para pizzas
1/2 cucharaditalevadura
1 cucharadaaceite de oliva virgen extra
1 cucharaditasal
325 mlagua

Guardada

Paso a paso

2h 30m

1

Activamos la levadura mezclándola con el agua caliente, la dejamos reposar 5-10 minutos
2

Mezclamos con una cuchara la harina con la sal, el aceite y el agua con la levadura
3

Cuando veamos que ya se está mezclando bien, lo mezclamos un poco más con la mano
4

Ponemos un poco de harina en la mesa y lo mezclamos bien hasta que quede una masa suave y homogénea, aproximadamente 15 minutos
5

Finalmente, formamos una bola y la dejamos reposar a temperatura ambiente durante 1 o 2 horas en un recipiente, hasta que duplique su tamaño (Podemos ponerle un poco de aceite al recipiente para que no se pegue)