Ensalada de Patatas y Sardinillas

Name: Ensalada de Patatas y Sardinillas
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 patatas; 1 lata de sardinillas; 1 huevo; 1 tomate; 1/2 pepino; 1/2 aguacate; al gusto Aceitunillas rellenas; pizca aceite; pizca sal; pizca vinagre de vino blanco

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

Palma de Mallorca

Ensalada de Patatas y Sardinillas

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

2 personas

3patatas
1lata de sardinillas
1huevo
1tomate
1/2pepino
1/2aguacate
al gustoAceitunillas rellenas
pizcaaceite
pizcasal
pizcavinagre de vino blanco

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocemos las patatas en agua hirviendo junto con el huevo (las patatas 20 min y el huevo 10) enfriamos
2

Partir en gajos el aguacate, el pepino y el tomate, aliñamos con el aceite, sal y vinagre
3

Añadimos el huevo picado, las patatas a cuadritos y las sardinillas, mezclamos y aliñamos, decorar con las aceitunas
4

Y a degustar!!!