Fondue de queso brie –en microondas–
¿Que no tengo el típico recipiente de fondue y quiero participar en el reto?... pues al microondas o al fuego... no hay problema.
Casi todo en la vida tiene solución, y esta es muy buena opción, ¿verdad?
Sé que la apariencia no es la de la fondue habitual, pero os puedo asegurar que de sabor está increíble.
Y además, se la dedico con mucho cariño a mis grandes amigos Sergi Canet y Esmeralda, que viven en Suiza y están pasando ahora por un momento delicado. Seguro que las que comen allí están muchísimo más ricas, pero esta no ha quedado nada mal.
#quierofondue
Fondue de queso brie –en microondas–
¿Que no tengo el típico recipiente de fondue y quiero participar en el reto?... pues al microondas o al fuego... no hay problema.
Casi todo en la vida tiene solución, y esta es muy buena opción, ¿verdad?
Sé que la apariencia no es la de la fondue habitual, pero os puedo asegurar que de sabor está increíble.
Y además, se la dedico con mucho cariño a mis grandes amigos Sergi Canet y Esmeralda, que viven en Suiza y están pasando ahora por un momento delicado. Seguro que las que comen allí están muchísimo más ricas, pero esta no ha quedado nada mal.
#quierofondue
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el ajo por la mitad, y frotar con él la base y laterales de una cazuela de barro mediana.
- 2
Dejar el ajo en la cazuela, añadir el vino, y calentar en el microondas 2 minutos a 800W de potencia.
- 3
Desechar el ajo, quitar la corteza al queso, cortar en dados, poner en la cazuela, y calentar 5 minutos a 800W de potencia.
- 4
Sacar, echar la maizena, mezclar bien y calentar 3 minutos a 400W de potencia y 1 minuto a 1000W.
- 5
Mientras tanto, tostar el pan en la airfryer, y cortar en trozos de bocado.
- 6
Acompañar con el pan y unos palos de brocheta, y servir al momento.
- 7
Bon profit !!!
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