🍞🥕Pan de zanahoria express sin harinas refinadas 🥕🍞al microondas 😉listo en 10'

Name: 🍞🥕Pan de zanahoria express sin harinas refinadas 🥕🍞al microondas 😉listo en 10'
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 120 g Zanahoria rallada; 3 Huevos; 4 cdas Harina de trigo sarraceno (50 g); 1 cda Polvo de hornear (15 gr); 1 pizca Sal; Pimienta a gusto; Semillas de girasol y zapallo a gusto

⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V

Sos de los que disfrutan un desayuno de palta, huevo, tomate en un pancito saludable? Y un día te levantás y te das cuenta que no hiciste el pancito la noche anterior y ahora vas a arruinar tu palta con una galleta de arroz horrible??? No más! Este pancito es para vos!
En tan solo 10 minutos podés hacer este pan salvador al microondas.

#Desayunosaludable
#DelantalCookpad2025

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Ingredientes

10 minutos

10 porciones

120 gZanahoria rallada
3Huevos
4 cdasHarina de trigo sarraceno (50 g)
1 cdaPolvo de hornear (15 gr)
1 pizcaSal
Pimienta a gusto
Semillas de girasol y zapallo a gusto

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Paso a paso

10 minutos

1

En un bowl colocamos la zanahoria rallada. Salpimentamos, añadimos los huevos y mezclamos.
2

Sumamos la harina de trigo sarraceno, el polvo de hornear e integramos.
3
4

Volcamos la mezcla en un recipiente apto microondas (10x15) pincelado apenas con aceite. Decoramos la superficie con las semillas elegidas.
5

Cocinamos al microondas a potencia media (nivel 5 - 500W) por 7 minutos.
En caso que no se pueda regular la potencia, 4 minutos en máxima serán suficientes. Pinchar el centro para verificar cocción.
* Cocinar a una potencia menor ayuda a que no se forme el "copete" en el centro y la cocción sea más pareja.
Retiramos del microondas y dejamos que baje un poco la temperatura antes de desmoldar.
Crece increíble, prácticamente al doble! Así que, ojo, usar un molde acorde a este dato.
6

Rapidísimo!
Me queda pendiente probar esta receta en horno convencional, pero como pancito rápido es fabuloso! Una esponjosidad increíble!

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lunes, 07 de abril de 2025 a las 02:51 AM

Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"

Comentarios (6)

Luisa @DokiTokiPink

domingo, 18 de octubre de 2026 a las 10:35 PM

me quedo horrible JAJAJj 😭 no se que me falló pero sabe salado:(

Palabras clave

Pan Zanahoria Expres Sin Harina Microondas

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