Cortar la berenjena al medio y colocar en un plata, apto para microondas.Hacer cortes sin llegar a cortar la berenjena en cuadriculado.

Llevar al microondas 1minuto, abrirlo y poner 1minuto más...repetir este paso las veces que sean necesarias hasta que esté tierna la berenjena(depende del microondas, la cantidad de veces)

Una vez que este la berenjena tierna, colocar salsa de tomate, jamón y queso a gusto y de nuevo al microondas para que se derrita el queso(este paso es opcional!)y Listo!