Pechugas de pollo al curry (a mi manera)
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Pechugas de pollo al curry (a mi manera)
Paso a paso
- 1
Sellamos la pechuga en sartén y la reservamos
- 2
Picamos la cebolla en brunoise y la pochamos en sartén con un poco de aceite caliente
- 3
Añadimos la leche y las especias, darle un hervor
- 4
Diluir la maicena en un poco de agua o leche y añadimos a la salsa y devolvemos el pollo.
- 5
Dejar 3 minutos para que se cocine el pollo. Apartamos el pollo y trituramos la salsa
- 6
Verter la salsa sobre el pollo emplatado y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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