Pollo empanado
La receta que de pequeño nos llevabamos a la playa con la tortilla jaja.
#DelantalCookpad2025
Pollo empanado
La receta que de pequeño nos llevabamos a la playa con la tortilla jaja.
#DelantalCookpad2025
Paso a paso
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Cogemos los filetes yo usé pechuga y churrasquito de pollo para los nietos.los salpimentamos al gusto
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Ponemos en un plato la harina, los huevos.
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En otro plato ponemos el pan rallado, el perejil y el ajo en polvo y mezclamos bien
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Ahora vamos pasando los filetes por harina, después por huevo y por último pan rallado en este orden y los vamos empanando uno a uno.
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Los ponemos en una fuente.y calentamos una sartén con aceite abundante y los freímos al gusto por ambas caras.
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Los vamos sacando sobre papel absorbente.emplatamos y el resultado en las fotos
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