اول همه مواد را شسته و خرد کرده دم دست آماده میکنیم. داخل تابه ای روغن ریخته و پیاز رنده شده را تفت میدهیم.

پیاز سبک و شیشه ای شد سینه مرغ خرد شده را اضافه میکنیم و تفت میدهیم و سرخ میکنیم.

بعد فلفل دلمه های خرد شده را اضافه میکنیم حرارت رو کم میکنیم و درب تابع را میذاریم تا در حین تفت خوردن مواد بپزه.

همزمان تو قابلمه دیگه سیب زمینی های خرد شده را سرخ میکنیم. و بعد از سرخ شدن سیب زمینی با بقیه مواد ترکیب و مخلوط میکنیم.