Pelar y trocear la manzanas, en trozos pequeños, poner en un plato llano, echar un poco de canela molida, mezclar todo muy bien, y meter en el Microondas, en el 3 de 5 que tiene el mío, y hacer durante 5 minutos, pinchar y dejar a vuestro gusto, de blandita.

Extender la masa de hojaldre, en su mismo papel, en la bandeja del horno, pinchar con un tenedor y echar todo el queso rallado.

Meter en el horno, en la parte central, y hacer a 200ºC durante 15 o 20 minutos.

La puedes tomar en el almuerzo, cena, merienda o desayuno, o llevar en un táper.

Tomar a temperatura ambiente, o calentar un poco en la freidora de aire, o encima de un tostador.

😊 Esta vez lo acompañe con una Crema de calabaza y puerro. Pendiente subir a Cookpad. http://www.divertimundo.es/elrinconcito/crema-de-calabaza-y-puerro/