Choco oreos con choco transfers

Les comparto esta receta que usé para Pascuas. #delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
Poner a derretir el chocolate blanco, si es en microondas revisar cada 20 segundos.
- 2
Preparar el molde de choco oreos, limpiar con una servilleta con un poquito de alcohol, poner la imagen cara hacia arriba, añadir el chocolate por encima, como aclaran en todos los videos: "siempre blanco, siempre caliente". Dar pequeños golpecitos para que se cubra bien,
- 3
Colocar las galletas y llevar rápidamente al freezer, pasados unos minutos sacar y cubrir con chocolate por completo, revisar por el costado del molde que no queden espacios.
- 4
Llevar nuevamente al freezer, pasado unos minutos desmoldar, sacar el papel, tener cuidado porque también viene con un plástico. Use estas imágenes para fotografiar el paso a paso.
- 5
Con esta técnica las imágenes quedan perfectamente transferidas en el chocolate, se las envuelve con papel film para su mejor conservación.
- 6
Para finalizar las puse en un corazón de acrilico, viruta teñida, celofán, cinta y listo para regalar.
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