Dadar Telor Terong Ungu

Name: Dadar Telor Terong Ungu
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur ayam; 1/2 buah Terong ungu; 1 sdt Garam, untuk rendaman terong; 1 buah Cabe merah besar, iris melintang; 1 batang Daun bawang; 1/2 sdt Kaldu bubuk sapi

aniesaryono @AnieSaryono

Denpasar, Bali

Simpel, padat, wareg
Yummm, kombinasi terong ungu dan telor dadar bisa seenak ini, apalagi ditambah irisan cabe, mantapp
Cooksnap resep eceu nu geulis @Rindu_Dapur
.
Source resep
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12604301
.
.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Rini
#TelurBintangDapur
#GAS2025
#CPBali_TelurBintangDapur2025
#CPBaliAuthor2025_AnieSaryono
#CookpadCommunity_Bali

Lebih banyak

Dadar Telor Terong Ungu

aniesaryono @AnieSaryono

Denpasar, Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

2 butirTelur ayam
1/2 buahTerong ungu
1 sdtGaram, untuk rendaman terong
1 buahCabe merah besar, iris melintang
1 batangDaun bawang
1/2 sdtKaldu bubuk sapi

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan bahan, potong dan iris memanjang terong ungu sesuai selera, ukuran seperti ini menurut saya yang paling oke, tipis.
2

Cuci terong, rendam dalam air yang diberi garam, diamkan selama 15 menit, ini supaya warna terong pas digorwng engga jadi coklat.
3

Kocok telor dalam wadah, masukkan irisan bawang daun dan kaldu bubuk.
4

Masukkan irisan terong ungu, tambahkan cabe, aduk rata.
5

Panaskan wajan, beri minyak, setelah panas masukkan telor dadar masak denfan api kecil, lalu balik supaya kedua sisi matang, siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

aniesaryono @AnieSaryono

pada 20 April 2025 13.04

Denpasar, Bali

Suka masak, suka makan enakFull time mom of 1 daughter, full time interior designerSedang belajar untuk menyukai dessert, akan belajar untuk menguasai bakingBahagia kalo masakan untuk si bocah disukai bocahMemasak dengan cinta ❤❤IG aniesaryono

Lebih banyak

Komentar

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

22 April 2025 04.43

Mksh duh mantul🤤

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya