Estofado de corazón de vacuno
Elisa massardo salazar @elima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pica el corazón en trozos pequeños y se sofríe junto al ajo, aceite, sal y orégano
- 2
Luego que hierva aprox unos 15 min se le incorpora el resto de verduras y la taza de agua si es necesario puede agregar un caldo de carne o verduras se deja hervir unos 10 min más y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa massardo salazar le encantará ver cómo quedó.
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