Mini torta

Una receta sencilla y muy rica.
#delantalcookpad2025
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Paso a paso
- 1
A la receta del pionono tradicional le agregué un poquito de colorante comestible color rosa.
- 2
Una vez listo y frío, cortar con un cortante de 10 cm de diámetro. En este caso saqué 6 círculos. Rellenar con mousse de frutilla o dulce de leche con merenguitos.
- 3
Decorar con la misma mousse, aquí le agregué chocolates rosados y flores, que hice con un molde de silicona y acrilico, también le puse granas y perlitas para decorar.
- 4
Aproveché lo que quedó del pionono para armar dos paletas, a las cuales les di forma con el molde de silicona. Primero les puse el chocolate rosado para cubrir el molde, luego lo rellené con la masa del pionono mezclada con dulce de leche, cubrí con el resto del chocolate y llevé al freezer por unos minutos.
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