Pizza de pollo y verduras (sin harinas)

Name: Pizza de pollo y verduras (sin harinas)
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Pechuga de pollo; 1 huevo grande; al gusto Queso roquefort; al gusto Pimienta, sal, ajo y pimentón dulce; 1 alcachofa; 1 cebollita tierna; 1 puñado espárragos verdes; 1 cucharada tomate frito; Panceta ahumada

Violetas De Azúcar @Muybueno99

Nutritiva y muy rápida, pizza 🍕 para dietas bajas en hidratos

Pizza de pollo y verduras (sin harinas)

Violetas De Azúcar @Muybueno99

Nutritiva y muy rápida, pizza 🍕 para dietas bajas en hidratos

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

2 raciones

1Pechuga de pollo
1huevo grande
al gustoQueso roquefort
al gustoPimienta, sal, ajo y pimentón dulce
1alcachofa
1cebollita tierna
1 puñadoespárragos verdes
1 cucharadatomate frito
Panceta ahumada

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Trocear Pechuga, añadir huevo u especias y triturar hasta que quede todo homogéneo. Colocar el fuente para horno previamente engrasado con aceite unos 15 minutos, hasta que se vea cocinada
2

Mientras se hace la base cortar las verduras en trozos pequeños y freírlos un poquito, primero la cebolla, sacar y reservar, ir friendo resto separadas. Freír poco. Pues se ha de meter en el horno después.
3

Terminar de freír panceta
4

Sacar la base de Pechuga del horno y añadir las verduras cocinadas, meter en el horno 10 minutos más
5

A disfrutar!!!!