Paso a paso
- 1
En un bol bate la mantequilla. Echa el aceite, agrega el azúcar, azúcar glas, el huevo y el extracto de vainilla. Añade en contenido de la bolsita de té chai y mézclalo todo.
- 2
Añade la harina, el bicarbonato de sodio y sal hasta que la mezcla esté formada.
- 3
Mete la mezcla en el refrigerador una hora
- 4
Precalienta el horno a 180°C y divide la masa en bolas del tamaño de una cucharada. Aplánalas y colócalas en una bandeja para hornear. Puedes espolvorear azúcar glas. Hornea de 8 a 12 minutos.
- 5
Bate el azúcar glas, la nuez moscada y la leche para crear el glaseado. Échale dos cucharadas de leche. Puedes aumentar la cantidad de leche si lo quieres más ligera.
- 6
A continuación saca las galletas del horno y vierte el glaseado. Deja enfriar y ya estaría listo para comer.
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