Samosas de masa filo, con relleno de quesos y Compota de Nísperos
Para después del baile con mis amigas/amigos , las he preparado hoy, improvisando, con lo que había en la nevera! Lo único que quería usar era la masa filo y la compota de nísperos, porque pensaba que les iba a encantar! ( y así ha sido ) 👯♀️👯♀️
#delantalcookpad2025
Samosas de masa filo, con relleno de quesos y Compota de Nísperos
Para después del baile con mis amigas/amigos , las he preparado hoy, improvisando, con lo que había en la nevera! Lo único que quería usar era la masa filo y la compota de nísperos, porque pensaba que les iba a encantar! ( y así ha sido ) 👯♀️👯♀️
#delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Pon el queso crema en un cuenco y añade la menta picada. Luego, mézclalo
- 3
Quita la corteza del queso de cabra y córtalo en cubitos.
- 4
Corta las láminas de masa filo en tiras,(5 por lámina) y úntalas con un pincel con mantequilla derretida en el microondas y aceite suave.
- 5
Coloca una cucharada del queso crema con menta y dos cubitos de queso de cabra, en cada tira. Encima, una cucharadita de café de compota de nísperos casera.
- 6
Forma triángulos plegando cada tira sobre sí misma.
- 7
Han quedado estupendas! Bon profit!!
- 8
Siento no tener foto del resultado! Tenía mucha prisa por irme a bailar y se me ha olvidado !!
- 9
Decora con semillas de chía y sésamo. En la lata del horno han cabido 25.
- 10
Hornea hasta que estén doradas., unos 12’ a 180°C
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Filo-samosas vegetarianas, rellenas de 4 quesos y espinacas Filo-samosas vegetarianas, rellenas de 4 quesos y espinacas
La masa filo es una maravilla ! Crujiente, sorprendente y muy versátil. Admite todo tipo de relleno, de carne, de verduras, y esta vez de quesos. Las posibilidades son .. muchas! Podría rellenarse con tofu solamente si queremos que sea vegano, pero, hoy quiero probar esta combinación de quesos de todos los gustos y sabores: el queso manchego de España, el queso feta de Grecia, la mozzarella de Italia y el tofu de Japón!!#lunesincarneF de #abecedario
-
Mini samosas de hojaldre rellenas de espinacas, cebollita y queso feta Mini samosas de hojaldre rellenas de espinacas, cebollita y queso feta
Tenía el queso feta empezado, quería usarlo ya para que no se pusiera malo y me quedaba una placa de hojaldre así que esto ha salido 🤪
-
Samosas de pasta filo con gambas y gulas Samosas de pasta filo con gambas y gulas
pocos ingredientes y mucho sabor!!y además con la comodidad de usarlos ya precocinados!!
-
Samosas de pollo Samosas de pollo
Una especie de empanadillas de pollo con toque especial en pasta filo.Receta de Karlos Arguiñano#pollo#aperitivo
-
Samosas vegetarianas de cebolla y queso de cabra Samosas vegetarianas de cebolla y queso de cabra
La pasta filo es una maravilla! La conoces? Aunque parezca difícil , es muy fácil de manejar.. sólo hay que tratarla con cuidado !Para el reto del #DelantalDorado23, me he animado a preparar unos triángulos de filo , salados, que estaban muy ricos -
Samosas de sobrasada, manzana y miel Samosas de sobrasada, manzana y miel
Una estupenda mezcla entre la cocina típica hindú y uno de los mejores productos de Mallorca. Un Oriente y Occidente delicioso como aperitivo!!!
-
Masa de samosa con relleno Masa de samosa con relleno
Como hacer la masa de las samosas,rellenas de patata ,guisantes y anacardos,una receta de Pakistan de Nusrat Firdous.
-
Samosas de filo con relleno de carne.(Μεζές= tapa).. y versión vegetariana Samosas de filo con relleno de carne.(Μεζές= tapa).. y versión vegetariana
Un delicado y delicioso entrante. Recordando a Argiró y Grecia .#mirecetario -
Samosas de pollo Samosas de pollo
La samosa es una empanadilla de forma triangular, típica de la cocina del sur de Asia (India, Pakistán y Tíbet), por regla general se sirve recién elaborada y con la masa crujiente, podemos acompañar con diferentes tipos de salsa.Normalmente se hace con pasta filo, yo por variar la he hecho con masa brick, es una masa que me encanta, queda muy crujiente.Las dos masas provienen de la zona de oriente y son muy utilizadas en su cocina tradicional. Phyllo o Filo, significa hoja en griego, muchos platos griegos populares se hacen con masa filo, y es ideal para aperitivos o postres. ... La masa o pasta brick es algo más gruesa que la masa filo y podemos manejarla un poco mejor.
-
Samosas de pollo Samosas de pollo
Realicé una clase de cocina online con este equipazo que tiene Cookpad, encabezado por Irene. Pues era la primera vez en todo, en la clase y para cocinar la samosas. Hoy las he querido hacer con pollo. No sé si es correcto llamarles samosas, pero bueno es lo mismo.
-
Samosas de Berenjenas, Puerro y Queso Samosas de Berenjenas, Puerro y Queso
Mi primer #weekendreto, y para ello he querido preparar una receta totalmente inventada por mi y que ni siquiera sabía cómo iba a salir ya que fui incorporando ingredientes conforme lo estaba haciendo jejejeje, finalmente estos bocaditos gustó mucho a los comensales. Siendo sincero no esperaba mucho, por lo que incluso me sorprendí... 😂
-
Samosas de carne Samosas de carne
🥩🧅🌶🌱Las samosas son unas empanadillas de forma triangular típicas de la cocina hindú. Se preparan con una masa muy fina, similar a la pasta filo, que al freírla u hornearla queda muy crujiente. Por cuanto al relleno, puede ser carne, vegetal o incluso dulce. Con este plato nos hemos trasladado a la exótica India, los distintos condimentos, empleados para su elaboración, han generado aromas que parecen transportarte a ese país.
Más recetas
Comentarios (5)