Achicoria y papa hervida
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
#delantalcookpad2025 - recetas con verduras -
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Descartar los troncos de la achicoria, lavar hojas, ligero sabor amargo
- 2
Trozar, pueden usar en crudo en una ensalada o hervir un par de minutos
- 3
Lavar, pelar, trozar hervir la papa desde agua fría aprox 20´
- 4
Colar, poner en un recipiente o pisar y hacer un puré
- 5
Unir y condimentar con sal y aceite de oliva, es una ensalada caliente o comer por separado con sal, pimienta y aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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