*Despertar Mexicano* HUEVOS CON CHILE SERRANO, CEBOLLA MORADA Y JITOMATE
Desayuno nutritivo y delicioso, perfecto para empezar el día con energía. Nuestros huevos con chile serrano, cebolla morada y jitomate son una combinación perfecta de proteínas, vitaminas y minerales que te harán sentir bien y saborear la auténtica cocina mexicana.
*Despertar Mexicano* HUEVOS CON CHILE SERRANO, CEBOLLA MORADA Y JITOMATE
Desayuno nutritivo y delicioso, perfecto para empezar el día con energía. Nuestros huevos con chile serrano, cebolla morada y jitomate son una combinación perfecta de proteínas, vitaminas y minerales que te harán sentir bien y saborear la auténtica cocina mexicana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener listos los ingredientes
- 2
Batir los huevos sazonar con sal de mar de grano y pimienta y cortar en pequeños piezas los vegetales
- 3
En una cazuela caliente calentar el aceite de aguacate y primero sofreír la cebolla
- 4
Después agregar los jitomates 🍅 y el chile juntos y sofreír por 5 minutos y taparlos para que suelten el jugo
- 5
Por último agregamos el huevo batido, mezclamos todo y lo dejamos cocer a fuego 🔥 lento tapado para que se esponje
- 6
Después verás que rico jugoso y esponjado queda este rico huevo y los acompañamos con frijoles negros cocidos con olla de barro y epazote
- 7
Y los servimos con frijoles negros
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