Paté de lentejas!

Name: Paté de lentejas!
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 latas de lentejas; 1/2 cebolla; 5 champiñones; 1 diente ajo; 1 cucharada manteca; cantidad necesaria Aceite; Jugo de limón opcional; 1 cucharadita Pimienta; 1 cucharadita Pimentón dulce; Sal a gusto

ElPuntal Bolivar @elpuntal2110

Este paté es sencillo, cremoso y delicioso!
#Delantalcookpad2025

Paté de lentejas!

ElPuntal Bolivar @elpuntal2110

Este paté es sencillo, cremoso y delicioso!
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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 porciones

2latas de lentejas
1/2cebolla
5champiñones
1 dienteajo
1 cucharadamanteca
cantidad necesariaAceite
Jugo de limón opcional
1 cucharaditaPimienta
1 cucharaditaPimentón dulce
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Salteamos la cebolla con un poco de aceite, cuando está dorada agregamos los champiñones..
2

Cuando vemos que están cocidos los champiñones incorporamos una cucharada de manteca y el diente de ajo, dejamos un ratito más sobre el fuego y retiramos.
3

Ponemos las lentejas en la procesadora(si queres hacerlo más rápido usa mixer)agregamos los champiñones y condimentos.
4

Procesamos un poco(probamos y si hace falta incorporar un poco más de condimentos)en esta parte agregas el jugo de medio limón, yo no le pongo, te vas ayudando con una cuchara si lo haces en la procesadora por que es una preparación pesada.
5

Y listo nuestro paté!!
6

Tips: podes dividir la preparación en dos y a una agregarle una cucharada de queso crema, un poquito de ron vas probando que le queda mejor..