Torta esponjosa de cacao amargo 🍫

Name: Torta esponjosa de cacao amargo 🍫
Yield: 10 a 12 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 1 taza leche; 1/2 taza aceite; 2 tazas harina (la que uses); 2 cditas polvo de hornear; 1 cdita esencia de vainilla; 3-4 cdas cacao en polvo

Eva Martinez @EvangelinaM

Maldonado, Uruguay

Torta esponjosa de cacao amargo 🍫

Eva Martinez @EvangelinaM

Guardada

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Ingredientes

40min

10 a 12 porciones

3huevos
1 tazaazúcar
1 tazaleche
1/2 tazaaceite
2 tazasharina (la que uses)
2 cditaspolvo de hornear
1 cditaesencia de vainilla
3-4 cdascacao en polvo

Guardada

Paso a paso

40min

1

Precalienta el horno a 180 grados (moderado) enmantecá el molde que vayas a usar.
2

En un bol, batí los huevos con el azúcar hasta que se vean claros y espumosos.
3

Agregá el aceite y la leche. Incorpora la esencia de vainilla y el cacao amargo. Mezclá bien.
4

Tamiza la harina y el polvo de hornear. Agrégala de a poco al bol, mezclando con movimientos envolventes.
5

Volcá la mezcla en el molde y llevá al horno unos 35-40 minutos o hasta que pinchar con un palillo salga limpio.
6

Dejá enfriar antes de desmoldar, y listo.