Salsa de avena y coliflor

Rápida y sencilla opción para sustituir la salsa grasosa que generalmente se come con pasta o cereales. También es una perfecta opción de un plato sano y poco pesado.
Salsa de avena y coliflor
Rápida y sencilla opción para sustituir la salsa grasosa que generalmente se come con pasta o cereales. También es una perfecta opción de un plato sano y poco pesado.
Paso a paso
- 1
Pelar, cortar y lavar las verduras
- 2
Pochar la cebolla. Cuando esté a medio hacer, agregamos la alcachofa y vamos removiendo y vigilando para que no se queme. Agregamos la coliflor y mezclamos todo.
- 3
A las verduras, añadir la nata con un poco de sal y pimienta negra. Si la salsa es muy espesa se puede agregarle un poco de leche. Dejar que hervir 5 minutos, apagar el fuego y tapar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de arándanos para pavo Salsa de arándanos para pavo
La salsa de arándanos o Cranberries popping es la salsa clásica para el pavo relleno de Acción de gracias o Thansgiving y la cena de Nochebuena o comida de Navidad en el Reino Unido. Según el lugar será el sabor, ya que la salsa de arándanos de EEUU es más dulce que la de Inglaterra.Es muy fácil de preparar, solo hay que hervir en agua con azúcar los arándanos y dejar en el fuego hasta que espese. Puede enriquecerse con otros ingredientes como almendras, jengibre, canela, jugo de naranja, etc. kidsfood -
Salsa de aguacate y chiles asados con ajo Salsa de aguacate y chiles asados con ajo
Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Salsa de coliflor al ajillo Salsa de coliflor al ajillo
Este plato me lo enseñó mi suegra, le salía muy rico 💥💥💥 siroco1965 -
Pasta con salsa de coliflor Pasta con salsa de coliflor
Esta receta permite meterle un montón de verduras sanotas a la pasta y con una alternativa riquísima y baja en calorías a la carbonara de toda la vida, ni notarás la diferencia. Si quieres una opción vegana #veggie, usa leche vegetal y una cuchara de levadura nutricional en vez de leche de vaca. Parece larga, pero es sencilla, solo hay que estar atento a hacer un par de cosas a la vez. Alex -
Pasta con salsa de coliflor Pasta con salsa de coliflor
un plato con una suave y cremosa salsa de coliflor#revistacookpad Jose -
Salsa Bechamel con leche de Avena Salsa Bechamel con leche de Avena
La famosa salsa apta para todos los paladares.#mirecetario #Vegetarianas⭕️Búscala también en mi grupo de cocina dónde comerás mejor que en un restaurante.(https://www.facebook.com/groups/1472003002885115/)🔀No olvides SUSCRIBIRTE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅Síguemeen FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPART Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Coliflor en salsa - vegetal Coliflor en salsa - vegetal
La coliflor abunda en los supermercados casi todo el año, pero en verano y en el invierno aún más. A mí personalmente me encanta la coliflor, es una hortaliza ligera y cocinada con algún lácteo esta riquísima.Cuando empecé a cocinar la tenía pensado que lo voy hacer en el horno, pero preparandola se me ocurrió la idea de preparar en la cazuela o sartén. La verdad es que me sorprendió mucho de bueno que salió, a mis hijos les encanto.Es una mezcla de sabores tremenda, que sin ninguna duda, lo notaras en tu paladar. Para aromatizar utilice solo granos de pimienta negra y perejil fresco. También podría agregar orégano o tomillo. Para darle un toque de color con el pimentón y la pulpa de tomate ya estuve suficiente para salir de un color rosado - anaranjado.Hay muchas personas que no le gusta el olor de la coliflor, pero yo paso de esto, me encanta su sabor. Me gusta ver en la cazuela y en el plato los arbolitos enteritos, sin pasarse de cocción.También utilizo la coliflor para preparar menestras, cremas, buñuelos, al horno, rebozado, tortillas, etc.Con un trozo de pan baguette para mojar en la salsa, ya es suficiente y ni no notaras que no tiene la carne. Es un plato totalmente vegetal y muy rico de verdad. "cocinar con jorgette" -
Coliflor con salsa Espinacas Coliflor con salsa Espinacas
Rica coliflor junto con su salsa de cebolleta y espinacas.Ligero para cenar, plato único.Al nene le encantó y por eso la comparto con vosotr@s. Mar& Family -
-
Coliflor con salsa y milanesa de garbanzos Coliflor con salsa y milanesa de garbanzos
#veggie Otro día de experimentos existosos! Tenía mis dudas con la salsa, pero ha quedado de miedo! Es una receta muy fácil, rápida, sana, vegana y que puede hacerse apta para celíacos de forma sencilla: solo hace falta que el pan rallado sea apto para celíacos y que la avena y la salsa de soja también 💪🏻Miriam Vr
Más recetas
Comentarios