Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar la papa
- 2
Después de cocida la dejamos enfriar
- 3
Hacemos un puré ue nos quede firme
- 4
Le agregamos la Maizena el huevo nuez moscada a gusto la sal la manteca
- 5
Entreveramos todo que una no es para amasar es unir los ingredientes hasta que no quede más pegajosa
- 6
La llevamos una media hora en la heladera
- 7
Después es solo Hacer los ñoquis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Rocha le encantará ver cómo quedó.
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