Wok de verduras del cocido

Name: Wok de verduras del cocido
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4-5 dientes ajo morado; Bandeja verduras para cocido (zanahorias, napicol, chirivía, nabo, puerro y apio). Mucho más barato que por separado; Sal, pimienta, aceite; Para más atrevidos, cúrcuma y pimentón picante

RSlowcooking @cook_113110394

Valencia

Espectacular 👌 sano, fresco, económico, fácil, rápido o lento. A tu gusto. De lujo.

Wok de verduras del cocido

RSlowcooking @cook_113110394

Valencia

Espectacular 👌 sano, fresco, económico, fácil, rápido o lento. A tu gusto. De lujo.

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Ingredientes

2 raciones

4-5 dientesajo morado
Bandejaverduras para cocido (zanahorias, napicol, chirivía, nabo, puerro y apio). Mucho más barato que por separado
Sal, pimienta, aceite
Para más atrevidos, cúrcuma y pimentón picante

Guardada

Paso a paso

1

Pela 4 o 5 dientes de ajo morado, machacar con el cuchillo 🔪 y pon en el wok, con una pizca de sal y aceite.
2

Pela y trocea a tu gusto las verduras. Las incorporas al wok y vas salteando sobre la marcha.
3

Cuando esté a tu gusto, o bien ya te has cansado de saltear el wok, apagas el fuego 🔥 y a disfrutar.