Costillas de cerdo • Alcachofas • Habas • Ajo • Tomate • cantidad al gusto Pilotes (carne picada con piñones, pan rallado, canela, perejil, huevo y ajo) • Arroz • Carne picada • Pastilla de caldo de carne • Sobre de especias para paella con azafrán • Agua
(1 tarro) Alubias rojas cocidas • Pimentón dulce de La Vera • Cayena (opcional) • Aceite de oliva virgen extra • Zumo de limón • Perejil seco • Ajo morado • Sal gorda • Agua
arroz redondo • caldo de pescado, o agua añadiendo luego una pastilla de caldo • pimiento rojo y 1/2 verde • guisantes • ajo morado • cebolla • tomate 🍅 triturado • Aceite de girasol 🌻 sal y pimienta. Y un poco de pimentón dulce • del paellero que incluye azafrán y otras especias • fritura de pescado congelado (si puedes descongelar el día anterior y mantener en la nevera)
cebolla grande • calabacín • botes de garbanzos • Curry • Tomate 🍅 frito • Aceite de girasol 🌻, sal y pimienta • Mayonesa, Yogur griego, zumo de limón, ajo en polvo, hierbas 🌿 provenzales y sal
Arreglo paella de medio 🐔 y medio 🐰 • ajos secos morados • cebollas o 1 grande • limón • Tomillo • laurel • Sal, pimienta negra y aceite de girasol 🌻 • Comino
fritura de pescado congelados, 800gr aprox • caldo de pescado o 1 litro de agua con una pastilla de knorr • ajo morado • cebollas pequeñas o una grande • pimiento rojo • pimiento verde • patata 🥔 grande • Pimentón dulce de La Vera • Sal, pimienta y aceite de girasol 🌻
Carrillera de cerdo 🐷 • verduras para cocido • ajos secos • cebollas pequeña o 1 grande • Sal, pimienta y aceite de girasol 🌻 • Tomillo seco • caldo de carne o agua 💧 con una pastilla de knorr de carne 🥩
verduras (bolsa de menestra) • agua, mejor si tienes, caldo de carne • patata 🥔 grande • ajo morado • cebolla grande o 2 pequeñas • Sal, pimienta y aceite de girasol 🌻 • jamón
Tollina de sorra (ventresca o atún de lata, lo que hay a mano) • Tomate 🍅 concentrado (natural, de lata triturada) • Pimiento verde y 1/2 rojo • ajo morado • Sal, pimienta, aceite
ajo morado • verduras para cocido (zanahorias, napicol, chirivía, nabo, puerro y apio). Mucho más barato que por separado • Sal, pimienta, aceite • Para más atrevidos, cúrcuma y pimentón picante
Espinacas frescas (fácil, 2 bolsitas del Mercadona) • ajo • cebollas dulces • pimiento verde y medio rojo • patata 🥔 grande • Sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra • caldo de carne (agua y una pastilla de knorr, perfecto) • huevos cocidos para decorar por encima la crema
alcachofas ya limpias • caldo de carne o de verduras. Yo prefiero el de carne • cebolla dulce • patata 🥔 grande • ajo • Pimientos verdes y rojos picados • limón 🍋 • Sal, pimienta y aceite de girasol 🌻 • huevos cocidos para decorar
Alcachofas ya limpias y troceadas • Tomate 🍅 concentrado • Carne picada • huevo xl • Pan rallado • perejil fresco • Sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra • Ajo y cebolla picados • Pimentón dulce de La Vera