Bizcochuelo de Yogur y Chocolate

Name: Bizcochuelo de Yogur y Chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 grs Yogur Natural; 60 grs Cacao amargo; 150 grs Harina 0000; 3 Huevos; 200 grs Azúcar; 100 cc Aceite de girasol; 16 grs Polvo de hornear

Roberto @Roberto_cocinero

Buenos Aires. Argentina

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Ingredientes

125 grsYogur Natural
60 grsCacao amargo
150 grsHarina 0000
3Huevos
200 grsAzúcar
100 ccAceite de girasol
16 grsPolvo de hornear

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Paso a paso

1

Batir los huevos y el azúcar hasta blanquear y triplicar el volumen.
2

Agregar el yogur y el aceite y seguir batiendo hasta integrar bien.
3

Agregar los secos tamizados en 2 o 3 veces.
4

Batir suavemente hasta obtener una masa homogénea sin grumos.
5

Colocar la preparación en una budinera de 26 x 10.
6

Llevar al horno a 180° por 45 minutos.
7

Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!

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Roberto @Roberto_cocinero

domingo, 26 de abril de 2026 a las 03:59 AM

Buenos Aires. Argentina

Cocinero👨🏼‍🍳.🎓Gato Dumas.Panadero Aficionado 🥖.🎓Gato Dumas.En algunos ámbitos soy conocido como el Quinto Beatle 😛.

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