Sopa de arveja partida 🫛♡

Name: Sopa de arveja partida 🫛♡
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete arveja (500 gr); 1 cebolla grande o 2 chiquitas; 1 papa chica; 1 ajo; 1 cucharada de caldo o 1 cubo; Sal; pimienta; sésamo opcional

Jesi 🇦🇷 ♡ @jesi_cook

Argentina

Una sopa súperrrr... Súper fácil, súper rica, súper económica, re vale la pena hacerla 😋

Sopa de arveja partida 🫛♡

Jesi 🇦🇷 ♡ @jesi_cook

Argentina

Una sopa súperrrr... Súper fácil, súper rica, súper económica, re vale la pena hacerla 😋

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

3 raciones

1 paquetearveja (500 gr)
1cebolla grande o 2 chiquitas
1papa chica
1ajo
1 cucharadade caldo o 1 cubo
Sal
pimienta
sésamo opcional

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Remojar las arvejas por 4hs aprox, cambiándole el agua cada tanto. Rehogar la cebolla con el ajo, agregar las arvejas y papa sin agua, la cucharada de caldo o el cubo, cubrir de agua.
2

Cocinar 30 o 40 minutos, hasta que esté todo tierno. Mixear y disfrutar. Si no tenés mixer, la podes comer así, es riquísima. 😊 Decorar con sésamo tostado.