Cookies de garbanzos

Name: Cookies de garbanzos
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata de garbanzos; 1 huevo; 1 cucharada sal; 1 cucharada ajo en polvo; 3 cucharas queso rallado; 1 cucharada aceite de oliva; 3 cucharadas avena

Narlú Zunzunegui @zunzuuu

Neuquén

Rico, rápido y sin harinas! pocos ingredientes, se le puede agregar más dependiendo del gusto de cada uno. Los condimentos y la cantidad son personales, también podemos cambiar la avena por la harina de nuestra preferencia. De un tamaño promedio salen 20 galletitas

Cookies de garbanzos

Narlú Zunzunegui @zunzuuu

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

20 raciones

1lata de garbanzos
1huevo
1 cucharadasal
1 cucharadaajo en polvo
3 cucharasqueso rallado
1 cucharadaaceite de oliva
3 cucharadasavena

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Procesamos los garbanzos con el huevo, cuando tengamos una mezcla homogénea agregamos los condimentos, podemos cambiarlos
2

Nos tiene que quedar una mezcla húmeda pero que no nos ensucie las manos al darle forma
3

Las damos la forma deseada en una placa aceitada y les damos 25 minutos en horno medio, siempre precalentado
4

Dejamos enfriar y disfrutamos!