Tongseng Daging Sapi (tanpa santan)
Punya stok daging qurban kita bikin tongseng saja 😊
Bisa pakai daging sapi , kambing atau ayam yah .
Ok , langsung saja kita masak ❤
Tongseng Daging Sapi (tanpa santan)
Punya stok daging qurban kita bikin tongseng saja 😊
Bisa pakai daging sapi , kambing atau ayam yah .
Ok , langsung saja kita masak ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging (tanpa di cuci) sampai empuk. Saya pakai metode 5.30.7. Jika sudah empuk, cuci d air yg mengalir, lalu potong2 sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan serai dan daun salam adum merata sampai bumbu matang.
- 3
Masukan daging yg sudah kita siapkan, aduk rata dengan bumbu dan tambahkan secukupnya air. Masak sampai mendidih.
- 4
Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan msg, aduk rata dan masak sebentar. Masukan kol dan kecap, masak sampai matang sempurna.
- 5
Koreksi rasa, tambahkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Masak sampai layu dan angkat sajikan.
- 6
NOTE : Kalian bisa tambahkan cabai utuh saat masak / kalian haluskan bersama bumbu halus. Kalian juga bisa pakai santan untuk masak tongseng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar