Bueñuelos de brócoli y zanahoria
Ingrid Asmus @ninnacocina
Amo las torrejas o buñuelos, de cualquier cosa 🤤
Bueñuelos de brócoli y zanahoria
Amo las torrejas o buñuelos, de cualquier cosa 🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Si compraste brócoli natural, cortar los arbolitos y hervirlo. Podes usar congelado
- 2
Rallar la zanahoria
- 3
Cortar la cebolla, ajo y morrón. Saltarlo con aceite en una sartén
- 4
Mezclar todo, agregar los huevos, la harina y la leche. De a poco hasta conseguir una consistencia no líquida, que se puede tomar con una cuchara para freír
- 5
Hacer bolitas con dos cucharas y freír
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingrid Asmus le encantará ver cómo quedó.
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Nunca cocine y nunca le di importancia a la comida ,hasta hace unos años que ,por curiosidad ,hice un curso y luego otro y otro mas . Hoy cocinar es mi terapia y sobre todo , me encanta compartir la comida con mis seres queridos
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