Tarta de manzana

Si hay un postre que nunca falla, es este. Suave, jugosa y con ese toque clásico que nos lleva directo a la cocina de la abuela. ¡Y lo mejor de todo? Súper fácil de hacer!
Tarta de manzana
Si hay un postre que nunca falla, es este. Suave, jugosa y con ese toque clásico que nos lleva directo a la cocina de la abuela. ¡Y lo mejor de todo? Súper fácil de hacer!
Paso a paso
- 1
Pela 3 manzanas, quítales el corazón y córtalas en trozos pequeños.
- 2
Llévalas al vaso de la batidora y añade la leche, los huevos, la ralladura de limón, la harina, el azúcar y el impulsor químico.
- 3
Tritura todo hasta obtener una masa fina y sin grumos.
- 4
Vierte la mezcla en un molde redondo con papel de horno en la base y mantequilla en las paredes.
- 5
Pela las 2 manzanas restantes, quítales el corazón y córtalas en láminas finas.
- 6
Coloca las láminas sobre la masa cubriendo toda la superficie.
- 7
Hornea a 180 ºC (calor arriba y abajo) durante 30 minutos.
- 8
Saca del horno, deja enfriar y espolvorea con azúcar glas.
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